Pinot Grigio

12,50

DOC Friuli Colli Orientali
Vino Bianco Secco

Questa varietà deriva dalla mutazione gemmaria del “Pinot nero” (uno dei vitigni più amati e conosciuti a livello mondiale) del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. Dalla Francia – dove viene coltivato fin dall’antichità – all’inizio del XIX secolo, si è diffuso nel Nord Italia, trovando condizioni ambientali particolarmente favorevoli in Friuli.

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Informazioni aggiuntive

Weight 1.5 kg
Colore

Vino bianco di colore giallo leggermente ambrato.

Profumo

Il profumo è delicato, floreale da giovane, per passare alla notevole fragranza, che ricorda la crosta di pane appena sfornato, dopo l'affinamento.

Sapore

Al gusto si presenta con sentori di frutta secca (mallo di noce e mandorle tostate).

Abbinamenti

Vino da aperitivo, s'abbina bene agli antipasti magri, ai piatti di uova e pesce. É indicato con i bolliti. Va servito alla temperatura di 10° – 12° C.