Informazioni aggiuntive
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Colore | Vino autoctono bianco secco. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. |
| Profumo | É un vino fragrante da giovane ma con caratteristiche persistenti e gradevoli anche con un medio invecchiamento. Il profumo è vinoso con caratteristico sentore di mandorla. |
| Sapore | Il sapore è fine e delicato, con ottima struttura e spiccato sapore di mandorla amara, fruttato, pieno e grasso. Mediamente rotondo per il basso tenore di acidità fissa. Alcol medio-alto. |
| Abbinamenti | É vino da aperitivo e da ogni momento (tajut friulano). Accompagna bene piatti regionali e nazionali: il prosciutto di San Daniele, la trota, le insalate di mare, i pesci al forno, grigliati o con salse, le zuppe, il riso i piselli, le carni bianche e i formaggi freschi. Va servito alla temperatura di 10° – 12° C. |
