Informazioni aggiuntive
Weight | 1.5 kg |
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Colore | Vino Rosso di colore rosso rubino. |
Profumo | Profumo con sentori di frutti di bosco (in prevalenza lampone e ribes rosso) da giovane. |
Sapore | É certamente un gran vino, pieno robusto, secco, ricco di colore, con acidità fissa media che ne favorisce l'invecchiamento. Con l'invecchiamento si affina notevolmente, acquistando un sapore asciutto con piacevole bouquet di amarena. |
Abbinamenti | É vino da arrosti, da carni bianche (coniglio e pollame) ma si abbina bene anche al roast-beef e alle carni fredde. Va servito alla temperatura di 16° – 18° C. |